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美容系のお仕事。コスメな日々、、、美味しい食べ物、ハンドメイドなモノ、旅行とか、、、 何気ない日常のつぶやきブログ。美的なスローライフをめざして。


by biteki_life
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週末の家ご飯

今週末の、家ご飯。

外食しない週末も、たまにはいいかも。

鮭のムニエル(レモンをキュッと搾って)と、
揚げだし豆腐と、
モッチェレラチーズとバジル、
大根のスティック(赤味噌とゴマソース)。

とりあえず、ワンプレートに盛ってみた。

そして、赤ワイン(シラー)とともに。
この赤ワインはフルボディで重めだった。

最近は白だけじゃなく、赤ワインも好きになった。
やっぱりあのワインスクールでたくさん試飲したからかな。

しかし、冷蔵庫の余りもので作ったのに、
思いがけず、おいしい家ご飯でした。


週末の家ご飯_c0137720_186297.jpg
by biteki_life | 2012-04-02 18:06 | 料理・スイーツ