美容系のお仕事。コスメな日々、、、美味しい食べ物、ハンドメイドなモノ、旅行とか、、、 何気ない日常のつぶやきブログ。美的なスローライフをめざして。


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アカシック・レコードとは、宇宙創造の瞬間からすべての歴史が刻まれた
魂の図書館(データベース)みたいなもの。

例えば私個人のデータもその図書館にあって、
人(ヒーラーとかセラピスト等)を通して、検索してもらって、
その知りたい情報(未来のこととか)を引き出して、
教えてもらうというもの。

人間の深い意識から、より深い領域へつながるので、
あなた自身がまだ気づいていない本当の魂の傾向や状態、願いや意図が分る。

というわけ。

ホンマかいな?

という感じですが、たまたまモニター体験者を募集してて
1時間¥3000で受けられたので、
ものは試しという感じで行って来ました。

結局、2時間くらいやってもらい、いろいろ脱線してお話してしてたりして。
結論としては、面白かったです。やってよかったです。

占いとかじゃないので、当たる!とかのものじゃないのですが、
私の名前と生年月日を見ながら、聞きたいことを質問していくと、
目を閉じたセラピストさんが、いろいろ教えてくれるって感じです。

一番印象に残ったのは、私の中の「許せない」という感情を手放すこと。
いつも手をグーにしてる。と言われたことかな。


でも総合的に、普段仲良しの友達によく言われていることが多かったので、
(アドバイス的なこと)びっくりしました!

あと、もう少し時間が経ってくると、いろいろな発見や気づきがあるかもしれませんね。

恵比寿にあるサロンなのですが、
前世療法やヒプノセラピーもやっているらしく、
今、私が興味持っている分野なので、
ちょくちょくまたやってみたいと思います。


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アカシック・レコード中に、、、、
海、太陽、、、と相性がいいから海外旅行でリフレッシュしてこれば?
と言われましたが、そんな時間もないので、
湘南でもいいですか?
と思わず聞いてしまいました。
いいということなので、
近々、湘南、鎌倉方面に行こうと思います。
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# by biteki_life | 2012-04-06 14:14 | リラックス・パワースポット

複合機、買いました。

ついに買いました!ジャーン!!

この存在感のある大きい物体こそが、
コピー、プリンター、スキャナー、FAX機能をもったエプソンの複合機なのです。
価格コムで、確か4万円弱でした。

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そもそもプリンターが壊れて困っていたら、
家の近所で新しい感じのプリンターを偶然拾い(フツーは拾わない(笑))
それを使っていたら、1ヶ月でまた壊れたため、
意を決して複合機を購入しました!

すごーい!どてかい!!
A3サイズ対応だから!!

いろいろ調べたけど、やっぱり複合機で、
私のように仕事でA3サイズを頻繁に使うのであれば、
エプソンが一番いいかな。

しかもスキャナーまで付いて、すごい便利。
果たして、どれだけ使いこなせるかは分りませんが、
私の狭い仕事場がさらに狭くなりました。確実に。

複合機を左側に置いて、、、、、
仕事机の上も、少しだけ片付けました。
机の下には、本棚が入るようになっています。

↓こんな感じです。
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# by biteki_life | 2012-04-03 13:56 | 仕事のお話

週末の家ご飯

今週末の、家ご飯。

外食しない週末も、たまにはいいかも。

鮭のムニエル(レモンをキュッと搾って)と、
揚げだし豆腐と、
モッチェレラチーズとバジル、
大根のスティック(赤味噌とゴマソース)。

とりあえず、ワンプレートに盛ってみた。

そして、赤ワイン(シラー)とともに。
この赤ワインはフルボディで重めだった。

最近は白だけじゃなく、赤ワインも好きになった。
やっぱりあのワインスクールでたくさん試飲したからかな。

しかし、冷蔵庫の余りもので作ったのに、
思いがけず、おいしい家ご飯でした。


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# by biteki_life | 2012-04-02 18:06 | 料理・スイーツ

美味しすぎるパニーニ

昨日に引き続き、連続にてブログアップ!
めずらしいです。

今日は午前中から打ち合わせで、
その後クライアント先でもろもろ作業して、
二子玉川に戻ったのが15:00すぎ。

遅いお昼を食べるか、スイーツでごまかすか、、、
散々迷ったあげく、結局パニーニとコーヒーでほっと一休み。

二子玉川駅前にある、
イタリアンカフェのえびとサラダのパニーニ
(イタリア版サンドイッチみたいな感じ)がおいしいこと!
一口食べたらやめられないおいしさ!!

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「カヴォロ」のいう名のパニーニ。¥460

近所の友達から、ここのパニーニはおいしいよ!
と聞かされていたものの、本当においしすぎてビックリ。

絶対、他の種類も食べよう。

店内は、う~ん、イタリアンというよりはフランスのカフェっぽい。
陽気な感じというより、格式高そうな感じという意味です。


もし、二子玉川に用事がある人は、ぜひ!
改札(1つだけしかない)でて、すぐ右向いにあります。

ANTICO CAFFE AL AVIS
アンティコ カフェ アルアビス
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# by biteki_life | 2012-03-27 15:50 | 料理・スイーツ

灯台もと暗し

最近、東京と実家のある伊勢市を行ったり来たりしていますが、
先日、伊勢市をでる時に日帰り温泉に行ってきました。

それが、伊勢かぐらばリゾート「千の杜」せんのもり。
確か昔は、地元の人には「休暇センター」と呼ばれ、国がやっていた施設だったはず。

近年、関西のリゾート会社が買い取ったらしい。

でも近すぎて、地元に人が行っている噂はあんま聞いたことないかも…。
伊勢神宮参拝とセットのツアーがあったりと、観光客には人気なのかもしれませんが。

で今回、ネットで検索して
日曜限定のランチバイキング+入浴のセットを¥1500を体験してきました。

まずは、ランチバイキング。
和洋中と充実。デザートもあり。
ま、おいしいけど、よくあるホテルのバイキングでした。

でもランチでは、すごい団体客だったので、
この後の温泉はイモ洗い状態では?

と心配していたら、なぜかガラガラ…。
あの団体客はいずこへ…????
でもおかげでゆっくり入浴できました。

内風呂とヒノキでできた(たぶん)露天風呂があります。

もしや、露天のみが温泉なのかな?
源泉など効能の表示は露天にしかなかったから…。
透明なのに、ぬるとした、いいお湯でした。

3時間という時間制限はあるものの、
久々にリラックスできましたよ。

近すぎて、今まで行かなかったけど、これからは帰省の際に、
ちょくちょく行ってしまいそう。



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ランチバイキングはこんな感じ。
エビの揚げたててんぷらが一番おいしかったです。






↓伊勢かぐらばリゾート「千の杜」せんのもり。
http://www.sennomori.com/
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# by biteki_life | 2012-03-26 12:25 | 実家・コドモたち

東京は雪景色

朝起きたら、一面が雪景色だったので、ちょっとビックリ!
昨日は遅くまで仕事をしていたため、天気予報をチェックしていなかったので、、、、

しばらく実家の三重県に帰省していて、
東京に戻ったとたんの雪。。。。

いつも窓から見ている景色が、まったく違って見えて、
なんだか新鮮です。

そして今日は外出の予定もなく家での仕事なので、よかった。
ジーッと家で仕事することにします。

それにしても、今年は本当に、いつまでも寒いですよね。
早く春が来て欲しいものです。

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# by biteki_life | 2012-02-29 16:00 | その他

フランスの海を…

フランスを旅した時に、ふらりと寄った海の近くのレストラン。

そんな気持ちを思い出しながら、食べてねと、
友人からいただいた、チョコ。

そういうのって、記憶が甦ってくるから不思議ですね。

海とチョコだけど、魚とか貝とかがモチーフだから、かわいい。

おいしくいただきました!

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# by biteki_life | 2012-02-18 20:28 | 料理・スイーツ

最近の夕食事情

平日は、忙しいと外食か、テイクアウトがどうしても多くなってしまいますが、
週末は手作りするようにしています。

ま、簡単なものですが。

<本日のメニュー>
●生ハムに、玉ねぎのスライスを巻いたもの。
(生ハムはこの食べ方が一番好き。生ハムのしょっぱさと玉ねぎのシャリシャリ感がマッチ)

●カマンベールチーズと水菜とプチトマトのサラダ。
手作りドレッシングは、オリーブオイルと、塩こしょうと、「特性お酢」のみ。

「特性お酢」とは、だし昆布をお酢につけたもの。
これがお酢をまろやかにしてくれて、美味しい!

●ゴマ豆腐と味噌のドレッシング。→これは既製品。

このおかずでは、白ワインが最適~。
この日はフランスのミュスカという品種です。
さっぱりしてて、おいしかったです。


そうそう、最近は冷蔵庫の野菜室を野菜を追い出して、ワインセラー代わりにしています。
ワインスクールの先生が、野菜室でも代用できると言っていたから。
その代わり、野菜やお米などは、入れないようにしないと、
ワインのコルクから、ワイン自体に匂いが入ってしまうらしいデス。

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# by biteki_life | 2012-02-17 20:22 | 料理・スイーツ

大阪 第二弾

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ちー(友達)のお母さんの着物をいただきました。
奄美大島のつむぎで、写真では、
色がわかりづらいですがキレイな紫色です。
着るのが楽しみ♪









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道行(みちゆき)も、いただきました。
洋服で言うコートみたいなものでしょうか。
これもきれいなオレンジ色です。







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友達の家の近くの商店街で、靴を購入!
さすが大阪!破格値でしたよ。
確か1足¥2000くらい?





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思わず3足購入。
プレーンな黒、キラキラの黒、深いグリーンの3足。











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そして、大阪と言えば焼肉、焼肉と言えば鶴橋。
そう鶴橋駅から徒歩15分くらいの焼肉屋へ。
煙がすごいらしく、
水中メガネが置いてあるユニークなお店。






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短大時代の友達と。
みんなそれぞれの人生があるけど、
今もくだらない話で盛り上がれる、貴重な存在ですね。





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オチはこんな感じ(笑)水中メガネと私。
地元の人しかこないような焼肉屋で、本格的な味でおいしかったです。
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# by biteki_life | 2012-02-16 09:53 | 国内旅行

大阪へ

昨年のクリスマスの時期、大阪へ遊びに行ってきました。

久々の大阪…。

ちょうどこの時、寒波が来ていて寒かったけど、
仕事がずっと忙しくて、アップアップしていた時だったので、
つかの間、いいリフレッシュになりました。

久々すぎて、懐かしいというより、新しい?
そんな感覚です。

でも、電車の中で聞くコテコテの関西弁、
エスカレーターの並ぶのが東京と逆(関西は右側に並ぶ)位置に
とまどいながら、、、

楽しいひとときでした。昔からの友達にも会えたしね♪



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久々の心斎橋










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くいだおれ人形は健在










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USJにも行きました





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デコ版のキティちゃん






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クリスマス限定のミュージカルショー
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# by biteki_life | 2012-02-15 09:53 | 国内旅行
遅ればせながら、明けまして、、、、ですね。
ブログ、すっかりご無沙汰しています。

昨年の夏の終わりから、仕事がモーレツに忙しくなり、
しかしクリスマスは、強行突破で大阪へ行き、
東京に戻り、残りの仕事をして、三重県の実家へ帰省しました。

年末年始は、あまり休めず、ゆっくりできませんでしたが、
田舎のお正月を満喫しましたよ。


また、ゆっくり、関西inクリスマスの様子もアップしていきますね。
慌しい毎日が続いていますが、今年もよろしくお願いします。


写真は、今年のおせちです。もちろん手作りですよ。
いつものように、私と姉が手分けして作りました。
ま、今年は簡単バージョンでやりましたが。(一部、取り寄せのおせちもあります。)

そうそう、お餅も、お正月のお飾りもすべて手作りです。(母のこだわり)


2012年版のおせち。
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# by biteki_life | 2012-01-21 23:37 | 実家・コドモたち

豚しゃぶ

この季節、鍋ものは温まりますね。
先日作った、豚しゃぶです。おいしいかった。

どんだけでも食べられますね。お肉も野菜も。
今は週5で鍋かも(笑)。

そのくらい手軽で、おいしくて、野菜もいっぱい摂れて、
ヘルシーだし♪

手前の小鉢は、東北の友達がくれた食用菊をゆでたもの。
食感が面白いです。

世の中忘年会シーズンですが、今は忙しいのでパスしています。

ワインスクールの仲間内で、バーを借り切って、板前さんを呼んで、
お寿司とかの和食&極上ワインの忘年会が今週あるのですが、これもパス。

残念ですが、しょうがないですよね。

イベントはこれからも色々あると思うので、
暇になったら遊びまくろうと思います。


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# by biteki_life | 2011-12-14 10:20 | 料理・スイーツ

試飲って、こんな感じ。

さて、久々の更新です。。。。なんか、、、、忙しいのです。本当に。

お高級なジュエリーのカタログの締め切りに追われ、
その合間に、おしゃれな健康シューズのカタログを書いて、
その合間の合間に、健康食品、コラーゲンのスキンケアの仕事をして、、、、

近頃、化粧品以外の仕事も増え、多岐にわたってきました。

でも、ず~と休みなしで働いて、もう限界!
友達とかは3ヵ月休みなしでずっと労働していますが、、、、
私はムリ、ムリ。

もうダメ!風邪も引いてしまって体調も悪いし、どうしよう、、、、
と思っていた矢先、突然休みが取れたから、よかったです。
いや~ゆっくり寝て、おいしいものを食べて、生き返りましたよ。

仕事中はスイッチを「オン」に入れているから、「オフ」にして、
休むって大切。
気持ちもリフレッシュできるし。

############################

さてさて、話は変わって、今行っているワインスクールの話題。

なんとか、なんとか、通えていますよ。

振り替えがきくから、いいですね♪

で、毎回、講義1時間の後、
その講義の内容に添ったワインの試飲(1時間)をやるのですが、
だいたい6つくらいを飲み比べします。

すべて飲むと酔っ払うので、口に含んだらコップにはきだしていますが。

あ、でも高価なワインの時は飲みます(笑)
試飲って、なかなかやる機会もないので、楽しいですよ。

忙しい合間の、気分転換になります。




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この日は、「ロゼ」の試飲。
ロゼは、アルコール度数が低く(10%)、
やや甘いものもあるので、
ワイン初心者には、おすすめ。
特にこの中心のボトルのやつが、一番おいしかった。
1000円台で買えるのも手軽でいいですね。




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白ワインの試飲。
白だと「リースリング」か、
「ソーヴィニヨン ブラン」という品種が好き。
ブラインドテスト(目隠し)で、
品種を当てるまでは、まだまだいきませんが。
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# by biteki_life | 2011-12-05 15:13 | イベント・飲み会・パーティ

学び。

はあ、もう11月ですね。
今年も早いです。

最近の私は、相変わらずバタバタ。
健康食品と洋服、アクセサリー、小物のカタログ制作をしています。
いや~、なんか両方、想像以上に大変で、毎日遊ぶ暇なく、作業に追われています。

ところで、ここ最近のマイブームは、ワイン。
簡単なワイン教室に行ったりしていましが、
今回、もっと本格的なところで1から「学ぶ」ことにしました。

まったくの素人なので、いろいろ基礎から学べて楽しいです。

川島なおみ、鈴木保奈美、押切もえなんかも通っていたというスクールなので、
セレブっぽい人が多いのかなと思っていましたが、
どうでしょう、確かにそういう人もいるけど、庶民的な私みたいな人もチラホラ…。

仕事のやりくりは大変ですが、なんとか今ところ、通えてます。
私って、やっぱりスクール系が好きみたい。

授業終わりに「クラス会」という、ワインを各自1本持ち込んで、
試飲しながら、おいしいお料理を食べる会を、月1くらいで開催されるそうです。

今回は記念すべき、第1回目。
ワイン、飲みきれないし、覚え切れないですが、
みんなでワイワイ楽しかったです。

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前菜。料理は和食を中心とした創作料理。





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まつたけの土瓶蒸し。
一人1本のボトルの持ち込みって、相当すごい量でした。
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# by biteki_life | 2011-11-02 21:12 | イベント・飲み会・パーティ

向上心。

気が付けば、10月も半ばすぎ。
忙しすぎて、あっという間です。
宮城から友達が来ていましたが、仕事に締め切りがピークであまり相手できずに、残念。

ところで、今日、ふっと思ったワードは、「向上心」。しかも男版、女版。
身近な話で申し訳ないのですが、
母を見てると、すごく「向上心」がある人だな、感心します。
昨年9月、脳梗塞で倒れ、幸いにも運動機能は麻痺しなかったのですが、
やはりその分「しびれ」という不快な現象に悩まされ、半身は今もやっかいな事に。

でも、ウオーキング、ヨガなどなど。
いい事はすべて取り入れ、趣味の洋裁も再開し、
病に負けたくない。少しでも向上したい。という熱意はすごいな、と思います。

一方、父親は、大きな病気はしないけれど、
家族にいろんな事が起きても、
淡々と毎日をマイペースに、向上心なく送ってる感じ?仕事だけはちゃんとこなして。

そういう父の姿をここ1年みてきて、はっきりいって「????」だったのですが、
最近は、仕事をずーッと50年近くやりながら(小さいながらも経営者として)、
そうそう「向上心」とか言ってられないのかなと、ふと思いました。

母のような短距離ランナーで仕事をしてきた人にとっては、
「向上心」をもてる気力はあるかもだけど、
父のような長距離ランナーで50年近く仕事している人は、もう「向上心」なんてないのかも。

ま、上には上がいて、父の兄であるカリスマ経営者(創設者)は、
70歳をすぎても真っ赤のスポーツカー(オープン)を乗り回し、ファッションも粋。
もちろん知識も豊富だしアイフォンとかいつも最新の家電大好きな、エネルギッシュ人間がいます。

ま、私の三重に住む、おじさんにあたる人なんだけど、その人は例外。
あんな人、東京にもいないもん。

さて、私自身の「向上心」はどうなのか。
気力と体力、両方必要ですね。

お洋服、アクセサリーの新しい仕事は、想像以上に大変で、
はっきり言って、凹んでいる日々。

それに、どんどん健康食品とか、海外の化粧品に仕事も入ってきて、
日々、追われているだけ。「向上心」を考えている時間もありません。

ただ、自分の能力は、分かっているつもりなので、
「のびしろ」を考えつつも、突っ走るしかないですね。

その自分の「のびしろ」が想像を超える時もあるし、予想を裏切る時もあるわけで。

ま、疲れて、疲れて、たまにリフレッシュして、また疲れて。
いつか終わる、このループを見守るだけ。

楽しむ余裕は、まだないけど、
いつか「肩の力がやっと抜けたね」と言われる日が来るといいな、
と思います。
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# by biteki_life | 2011-10-16 21:14 | 仕事のお話

念(ねん)

よく、「念が強い人」という言い方をするけれど、
仕事に関しては、私は「念」がすごく強いと思う。

例えば、ずっととあるメーカーの化粧品の仕事をしているが、
メーカー側にいろいろややこしい問題が勃発して、
「しばらく化粧品じゃなく、健康食品とかの仕事がしたいな。」
もしくは、
「アクセサリーや洋服などのカタログの仕事もしてみたい。」

この2つは、ずっと私が心に密かに、でも強く持っていた「念」である。
すると、2つ同時に、つい最近ですが実現することになった。

もちろん、フリーランスだから、こんな仕事がやりたい!
と営業をかけることができるが、今回は、何ひとつ自分からアプローチかけていないし~。

基本的に、棚からボタ持ち精神が嫌いなので、
今まで、やりたい事はすべて自分から働きかけてきたのだけど、
今回は初めて、何も働きかけてないのに「実現」したので、びっくり!!

「願望」が「念」となり、「実現」されていく。。。。ただの偶然か念の強さかは分かりませんが。

しかし、2つ同時に仕事がきたので、超忙しい~~!!
初めての仕事なので、時間もかかるし、覚えることも多いし、表現方法も違うし!!
でもね、やりたかった事なので、大変だけど充実してるかな。

この念の強さが、仕事以外でも発揮できればいいのに、、、、、。
と思う、今日このごろでした。
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# by biteki_life | 2011-09-22 21:12 | 仕事のお話

伊勢志摩の海。

8月は、ほんとにアッという間だった気がします。。。

ブログの更新も全然できなかったし、
お盆休みを取るのが必死で!

いや~毎度のことながら、休み前って仕事が集中するものですね(涙)。
夏休みの確保のため、必死で働いて、働いて、、、、
ま、結果休めたらよかったケド。

実家の近くの鳥羽の海とプールに行ってきましたよ。
鳥羽市にある「ホテル 小涌園」です。

入り江のプライベートビーチは、写真(下)はきれいですが、
実は海は汚かった。姪っ子と、ゴミやくらげを見つけては、
ギャーギャー逃げていました。通称、汚(お)ビーチと呼んでました。

階段を昇った上にあるプールもかなり小さくて、しかもすぐ雨が降ってきて、
寒くなってきたので、早々に上がり、温泉へ逃げ込みました。

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逃げ込んだ露天温泉が、一番サイコーでした!海が見えるお風呂っていいね。

大阪から来ている人が多かったような、、、、、
さすがに地元の友達に聞いても、あんまりみんな反応なかったし。

観光客に人気なのかもね。

何はともあれ、いい気分転換になりましたよ。景色がいいホテルですね。

今、東京に戻って、また再び仕事に追い詰められているので、
この景色をボーっと思い出したりして。

つかの間、浸っています。
さてと、今から打ち合わせに行って来ます!
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# by biteki_life | 2011-09-05 14:26 | 実家・コドモたち

京都のお寿司屋さん

「CHOJIRO」という京都に拠点を置く?寿司屋さんらしいのですが、
友達がいろいろクーポンを持っていて、
ここのお寿司は美味しいって、絶賛だったので、行ってみることに。

二子玉川ライズという、新しい駅前のビルの8Fで、眺めはいいし、
確かに、美味しい。

茄子の白味噌のお寿司なんて、絶品。

価格も安いものから、高いものまで選べし、
回転寿司屋なんだけど、私たちは、合えて回転していないテーブル席で、
ゆっくり食べる、みたいなスタイルがお気に入り。

あんまり美味しいので、先週は週に2回も、通いました。


プールの後の生ビールとお寿司、最高!
最近、外食率めちゃくちゃ高くなりましたが、ま、夏だしね。



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手前の茄子のお寿司は、茄子が揚げたてのアツアツで、美味!
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# by biteki_life | 2011-08-01 12:15 | イベント・飲み会・パーティ

境界線

先日、恵比寿にあるお洒落なバル、スペイン料理屋さんでのこと。

店員さんから渡された「おしぼり」で、入念に顔を拭きまくっている男性が、、、、、

毎日暑いのは、よくわかる。
アツアツのおしぼりの気持ちよさもわかる。

でも、おしぼりって、顔を拭くために渡されていないし、
第一、人が見て、気持ちいいもんじゃないし、
居酒屋だったらまだしも、なんでこの場所で!!!???
と思ってしまいました。TPOって肝心。

ま、それがオジサンとの境界線なのでしょうか。
私もオバサンにならないよう、気をつけないと。



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そのスペイン料理屋のメニューにあった、
「ポテトとキャペツのアンチョビ炒め」を
家で作ってみました。
本当は、ポテトとキャベツは
別々なのですが、一緒にしてみました。
ニンニクとアンチョビが
夏にピリッと合いますね。



ビールを飲みたいところですが、
暑いから体にアルコールがこもってしまって、
さらに暑くなるので、
最近は家でもノーアルコールの日々です。
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# by biteki_life | 2011-07-12 10:50 | 料理・スイーツ
毎日、暑いですね。
しかしまだ冷房を入れず、自然の風でなんとかガマンしている日々。

でも暑いから頭皮も汗をすごく掻いているかも???

そう、前々から、品質がいい!と評判で、
欲しいな~と思っていた、「アヴェダ」のブラシ。
なんと友人からプレゼントしてもらいました。

いや~本当にありがたいっす。

とかすだけで、頭皮をマッサージされているみたいで、
そう若くない女性の頭皮には、これはすごくいいと思う。

新しく生えてくる髪も、元気!になれる感じ?

髪の”量”自体は多めの私ですが、
髪の”質”は年齢とともに、細くなってきたような。

また、ロングヘアだからかもしれないけど、
抜け毛も増えてきたような。

そんな、抜け毛や痩せ毛の悩みには、
ブラッシングがいいかも。

朝・晩、ブラッシングで、頭皮活性!

基本中の基本なので、
意外と怠りがちですが、効果はあると思います。

※私はアロマのペパーミントの清涼感のあるオイルを頭皮に
すり込んでブラッシングしています。暑いから気分もすっきりしますよ。


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おおぶりサイズです。
ブラシ部分が頭皮に気持ちよくて、
髪自体がサラサラになるので、気にいっています。
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# by biteki_life | 2011-06-30 10:46 | ショッピング

ワインを楽しむ、教室。

暑いですね。東京は今日も夏日です。
今、家の気温は32度!

さて、今日はワインのお話。
ワインが好きになったのは、ここ数年前。
それまでは、あんまり得意ではなかったのに、、、、、
味覚というか、嗜好というか、変わるものですね。

私は、入り口がシャンパンから入ったせいか、キリッと冷えた辛口の白が、好きです。
赤は、あんまり好きじゃないかも、、、、飲めるけど。常温が苦手。

家のまあまあ近所で、6回1クールのワイン教室があったので、
最近、通いだしました。月1で気軽だし♪

ワインの品種、作り方の説明からはじまり、
3~4種類ものワインの試飲し、
フランスパンとチーズも一緒に食べます。

チーズがまた美味しいのなんのって!
チーズもその試飲したワインに合わせて、3~4種類でます。

「学ぶ」というより、「楽しく飲む」感じ????
みなさんもう何年も通っている方が多く、アットホームな感じです。

その後も、みんなと飲みに行くので、帰ってきたら、かなりフラフラ?

でも、楽しいです♪

いや~美味しいワインってすごい!奥が深いし!
もう少し、ワイン自体を体系的に学びたくなってきています。


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この日は、白ワイン。
同じ白でも、
色も香り、まったく違います。
チーズもハーブでアレンジ
して食しました。◎でした。
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# by biteki_life | 2011-06-23 13:19 | イベント・飲み会・パーティ

念力?いや、偶然か。

ここ半年くらい、「カラシ色」の帯締めを、ず~と探していた私。
もちろん手ごろな価格で。

店頭でもネットでも、着物屋さんに行くと、必ず探していたけど、
これ!という色が見つからず、カラシ色って、黄色すぎてもNGだし、
黄土色すぎてもNGだから、なかなか難しい色なのかも。

とカラシ色探しを、半分あきらめていたのに、
なんと、先日家に「カラシ色」の帯締めが届きました。

箱を開けてみて、びっくり?????

実は、いつも買っている和装小物のネットのお店が、
1日限り送料無料だったので、普段買いたいと思っていた細かい小物を注文していました。
その際、色や柄はお店でおまかせする<帯締めのお楽しみ袋>みたいなのがあって、
面白そうだから、一緒に頼んでみたのです。

お遊びで、浴衣とか夏に使えたらいいな~くらいな思いで。

そしたら、欲しかった「カラシ色」の帯締めが入っていたというお話。

しかも本当にちょうど欲しかった色合いだったから、すごくびっくり!
見本では、柄っぽいものがほとんどだったのに、まさか
無地のしかも「カラシ色」が届くなんて!
それに絹100%で¥500なんて破格値!

いや~ちょっと驚きました。
念が通じたのか、諦めかけていた、、、、くらいがちょうど良かったのか。

偶然かもしれませんが、嬉しかった。
これも俗に言う、引き寄せの法則なのかな?

何はともあれ、感謝!です。


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手前が、「カラシ色」の帯締め。
後は、雨の日用の草履のカバー、
夏用の襟芯、パステルカラーの帯締め。
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# by biteki_life | 2011-06-22 07:49 | ショッピング

グラデーション★ネイル

久々に、ネイルを塗ってみた。

最近は、つめ磨きに凝っていて、
専用の磨き粉でピカピカにするので、
あえて、色のネイルを塗らないのが、マイブームだった。
(その方が長持ちするし。)

しかし、職業柄、たくさ~んあるネイルで、
梅雨のジメジメを吹き飛ばす”元気色”をチョイスして、
グラデーションで簡単ネイルアートしてみたら、
なんか、かわいい♪

爪先をラメのものにするとか、
また色と色で、いろんな組み合わせができるし、
気分転換になるかも、です。



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たった2色で、簡単ネイルアート。















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<HOW TO>
①下地にオレンジっぽいネイルを1度塗り。
②①が乾いたら、濃いピンクのネイルをつめ先へ、半分塗る。
③②が乾いたら、さらに同じ色のネイルをつめ先に重ねると、
グラデーションの指先が完成!
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# by biteki_life | 2011-06-20 10:36 | ファッション
タコスを一口食べると、メキシコの風景がよみがえる。
(なーんてメキシコ、行ったことないケド)

先週、友達の家にお泊りさせてもらって、
ご馳走になったのが、「タコライス」。

あんまり美味しかったので、今日、家でも作ってみました♪

残念ながら、今、お米が売り切れ(実家の人、誰か送ってくださ~い)なので、
トルティーヤを買ってきて、それに巻いて食べました。



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材料は、トマト、タマネギ、レタス、アボガトなどを
みじん切りするだけ!
あ、ミンチ肉をタコス味の粉でいためるのもお忘れなく。








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それをトルティーヤ(小麦粉でできた市販の皮)に
巻くだけ!
タコスソース(瓶づめ)を足して、
レモン、タバスコをかけて、食べると、、、、
超うまいです。











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友達に教えてもらった食べ方は、
カッテージチーズと香草(この日は、シソとパセリ)を
タコスの中に入れると、さらに風味が増してGOOD!







もう、メキシコの風が吹きまくりで、テキーラでも飲みたい気分♪
いや、どっちかと言うとキリッと冷えた辛口のスパークリングワインかな。

でも、夏まで本格ダイエットを始めたので、
家でのお酒は禁止中。

アイスコーヒーでがまんした、メキシカンな夜でした。
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# by biteki_life | 2011-06-07 22:30 | 料理・スイーツ

豊作のおすそわけ

宮城県に住む友人から、いっぱい採れたから、、、、と

「スナックえんどう」が送られてきました。

先週は、実家から「グリーンピース」が送られてきて、
豆ごはんや煮物にしました。

今って、そういう季節なのですね。

家庭菜園とかしていないせいか、

私の東京の暮らしって、季節感がな~い。

せいぜいスーパーで、旬の野菜や果物を知って、買うくらい。なんか、逆だよね。


何はともあれ、今、宮城県を含め、東北は震災で大変な地域。

なのに豊作だった「スナックえんどう」さんは、あなたはエライ!

きっと収穫にも、感慨深いものがあったはず。

いただく方も、美味しく、感慨深く、いただきました。



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封筒の中に、スナックえんどうが!
わざわざ送ってくれて、ありがとう!






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スジを取って、塩茹でして、
ゴマドレッシングとゆず胡椒で食べた。
実がしっかりしてて、すごく美味しかった!
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# by biteki_life | 2011-06-01 17:26 | 料理・スイーツ

放浪の思い出。

家でまったりワインを飲んでいると、
甦ってくるのは、やっぱりオーストラリアの風景。

今日は、ゴールドコーストの日々でした。

4年前くらい、オーストラリアを放浪していた時に訪れた2番目の街。
(ちなみに1番目は、ヌーサです!)


ゴールドコーストは、日本人が多く住んでいるし、日本人観光客も多いので、
日系のお店も多く、安心できる感じ。
でも街(繁華街)は、すごく小さいから、飽きるかな~
観光で成り立っている街ですね。

わかりやすくいえば、都会でもないけど、ずごく田舎でもない、観光地です。

でも私、そういう街って、なんか好きですね。

ゴールドコーストは、2回目だったけど、住んだというかステイしたのは初めて。
だから違った視点で、いろいろ楽しめました。大変だったけど。

大変な理由は、、、、1部屋を2人でシェアしていたから。

①まずは、シェアハウス、シェアメイトを募集は、
ゴールドコーストのあらゆる日系人が出入りするお店の
張り紙(掲示板)をこまなくチェック!
1週間●ドル。住所。オーナーの氏名、連絡先。
そんな少ない情報を頼りに、つたない英語で交渉。(でも日本人がオーナーだったら日本語でOK)

②部屋を見に行って、オーナーさんの人柄もチェック。
オーナーさんも一緒に住むわけだから(オーナーさんの家の余った部屋を貸し出しているから)、
変な人だとパスしたいし。

③オーナーさんの人柄、料金の折り合いがついたら契約。
デポジット(前金)を払って、引越し(スーツケース1つ)完了。

もちろんキッチン、リビング、トイレ、バスとかは、共同です。(オーナーは専用のものがあったりする。)

私は、ゴールドコーストのど真ん中、語学学校まで3分くらいの立地の便利なシェアハウスに決定。
日本人(女性)とオージー(男性)のカップル(結婚はしていない)がオーナーでした。
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ここのビルのかなり上の階に住んでいました。
クラブの音楽が夜中ずっとうるさくて、びっくりしました。














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シェアしていた部屋はこんな感じ。汚いですが。
韓国人の女の子との2人部屋。その方が安かったから。
しかし、、、、、、ま、文化の違いかな、寝てても携帯がかかってきたら夜中にずっと話していたり、
う~ん大変だった。ま、シェアってそんなもんかな。




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これが共同のキッチン。
広いけど、オーナーカップル、韓国人、日本人女子、私の5人暮らしだったので、
使う時間がかち合わないように、私は早めにキッチンを使ったいたかな。



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ここが共同のリビング。
といっても、あんまりくつろいだ記憶がない。。。。
みんなでワイワイ話しても英語だから、たかが会話はしれているし。(私が一番話せなかったから。)
しかも、オーナーのオージーは、
リビングで堂々と、(葉っぱかな?)吸っていたような、、、、
これもお国柄なのかな。日本ではありえないケド。


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シェアハウスから見える、ゴールドコーストの海。
海へは、歩いて3分くらい。毎日、散歩がてら行ってた。






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高層ビルと海。
ゴールドコーストは、こんなイメージ。
ビルが摩天楼に見えて、ちょっと幻想的。








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ゴールドコーストの海と。






初めてのシェアハウス探しは、予想以上に大変でした。
なぜシェアハウス????と思う人もいるかもしれませんが、
何しろ貧乏放浪旅行なんで、住むところは、安くしたいという感じで。

料金的にもドミトリー(安宿)の共同(8人部屋とか)より、やや安いし、キレイだし、
ドミトリーみたいに毎日知らない人が、泊まりにきて、去っていく~みたいな生活より、
自分の私物が広げられる空間は、落ち着くし、(そんなレベルなんですよ!リラックスできるレベルが!!)
しばらく、ドミトリーから語学学校に通っていた私だったのですが、
季節的に、高校生の卒業イベントでドミトリーはお祭り騒ぎになっていて、
さすがに大部屋は疲れるので、シェアハウスを探したのでした。


今思うと、人生の中で貴重な体験だったな~(決して、楽しかったとは言えないけど)
でもその後、シェアハウスの日本人の女の子と仲良くなり、
街中にビールを飲みに行ったり、いい思い出もありましたよ。


ちなみに次回は、ヌーサの海&街をご紹介します。
(いつの次回かはわかりませんが!)
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# by biteki_life | 2011-05-21 23:25 | オーストラリア
なんだかよく分からない、、、、サプライズシーンに出会いました。

最近友達になった女子の、
知り合いの男性Aさんという人がいました。
そのAさんが、大学生の時にアルバイトで家庭教師をしていた当時中学生の男性Bさんが、
現在東京都内で、バーをやっているらしく、そこへ、サプライズで飲みに行くという企画。

20数年ぶりだけに、一瞬では分からず、
いろいろ話して、紐解いて、「あ~~!!!!」というサプライズが成功。

教え子のBさんも、話しているうちに思い出が走馬灯のように、
巡ってきたみたいで、見てて面白かったです。
しかも、どれも勉強以外の事柄でした。ま、そんなもんですよね。


実は私も中学生の時、大学生のお姉さんに家庭教師、してもらってました。
さすがに今、偶然出会っても、気づかない自信アリ。

お酒を飲みながら、なんだか私も中学時代を
いろいろ思い出した夜でした。
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# by biteki_life | 2011-05-11 14:20 | イベント・飲み会・パーティ
昨日、実家から東京へ帰ってきました。
GWも、あっという間でした。

ほとんど家族で過ごしていましたが、
一人だけ実家の友人
(見事なキャラ弁作りの達人)と会えて、うれしかったデス。

そして、今回ヒットだったのが、伊勢市村松町にある「ジャブロウ」というお店。
昨年、村松に移転してきて、リニューアルオープンしたそう。

ランチは、ビュッフェなのですが、ビュッフェ=味はイマイチ
という概念をくつがえして、どれも美味しい♪

洋風なのに、和風っぽいお惣菜もあったり、デザートも種類が豊富で、大満足。
確か1300円くらい。

オムライスとかスパゲティは追加で頼めて、+ビュッフェを付けて、1600円くらい。

インテリアもすごくお洒落。外からみたら、古いコンテナ?
でも中は、古民家っぽいのですが、、、、雑貨で和洋折衷にしてあって、
イケアのポップな北欧の雑貨もうまく溶け込んでいました。センスが良い。


そんなこんなで、また食べ過ぎてしまったので、
しばらくダイエットします。

また、7月から新しい仕事が始まるかも?
それまではダイエット期間ということで、気を引き締めてガンバリマス。




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「ジャブロウ」のビュッフェランチ。
お店の場所が、イマイチ分かりにくいですが、味はおすすめ。








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家族で。





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帰りの新幹線からの富士山。
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# by biteki_life | 2011-05-09 11:55 | 実家・コドモたち
桜も散ってしまって、
いよいよアイスが美味しい季節がやってきますね。

(一応、今年もお家お花見、やりましたよ♪楽しかったデス。)


少し前、、、、、料理人がランキングするテレビで…
確か1位か2位だったような~
花畑牧場の「生キャラメルポテトアイスクリーム」。

絶賛だったのを思い出して、コンビニで買ってみました。

食べましたが、、、、、、ま、そんな感動はないです。

確かに「キャラメル」と「ポテト」の組み合わせは、めずらしいけど、
リピートはしないかな。(辛口コメント。)

実は、この花畑牧場は、まだ有名になる6~7年前、
チーズが美味しい!と美食家の友達から教えてもらい、
会社のみんなで一緒にチーズをまとめ買いした記憶が…

確かに、当時ではまだ珍しい種類のチーズがあって、
かなりハマりました。その頃の方が、なんかよかったな。

今は人気になりすぎて、なんかね。どこでも売ってるし。

さて、もうすぐGW。
今は、新しく取引させてもらっている仕事を抱えているので、
どのくらい休めるか、全くもって、未定。

でも、クラインアント(お客さん)も、このご時世なので、
いろいろあるよね~。

今年は、少しずつ新しいクライアントを見つけていかねば!
手探りですが。





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「花畑牧場の生キャラメルポテトアイスクリーム」
上にのっているのが、刻んであるポテトです。
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# by biteki_life | 2011-04-21 14:44 | 料理・スイーツ
大島紬(おおしまつむぎ)とは、
鹿児島県南方の奄美大島の特産品で、
手で紡いだ絹糸を泥染めしたものを手織りした着物のこと。

らしいです。

着物好き(織りの着物)の人にとっては、
大島紬(おおしまつむぎ)は、高嶺の花。手間隙がかかっているから、とっても高価。

通常は、濃い藍色や泥染めしてるような茶色、たまに黒やグレーは見かけます。

しかし、白の大島紬(おおしまつむぎ)は、初めて見たかも!
一目ぼれしてしまい、何度もお店に通って、ついに買ってしまいました!

しかも、茶色の帯(しゃれ袋と言われる帯)まで!

お店のお姉さんにコーディネイトしてもらい、
カラシ色のでカワイイ刺繍の半エリ(着物の下にちらっと見えるエリの事)も買って、
さらにネットで、小物(帯揚げ&帯締め)も追加買いして、
着物熱、再び。

着物は、小物が多いから、
買い物にハマると、本当に恐るべしです。

ということで、しばらく地味~に生活しなきゃ。。。。

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これが、白の大島紬(おおしまつむぎ)。
みどりの柄があります。新品です。
中央にのっているのが、茶色の帯。
柄が高尚な感じで素敵なんです。

写真にはないですが、帯揚げと帯締めは、
紺色を買ってみました。
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# by biteki_life | 2011-04-14 11:09 | ショッピング